昨日、初めてランチをいただいたお店…「間違いなく」リピートするお店カナヘイハートとなりました。

神戸元町駅から鯉川筋を登ったところ

ル・プティシエル
ホームページを見つけて気になっていたところ。
去年の秋オープンしてたみたい。
ここのすぐ下の交差点までは、韓国コスメのハヌルホスさんもありよく来ているのに、ぜーんぜん気がつかなかったわ〜💦。

アミューズが付きます😊
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奥のグリーンは大阪泉州の水なす
そのまま食べてもしっとりサクサク。

スパイスで香ばしいお肉のパテ、明石のタコ🐙とモツァレラがニンニクのきいたオイルにつけてあったり、ハマグリがバジルソースにあえてあったり、香りが様々ラブラブ楽しいアミューズ

で!これが前菜です!
魚料理目?って思うよね目
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鮎の身は軽く茹でて皮を炙ってからビシソワーズにオンびっくり違和感なく美味しい💕
そして残りの部分がカラッと揚げてあり、バリバリいけるように。
お花も飾ってあるし、鮎の前に川が流れてる✨のわかりますか?

お魚料理  タチウオのアーモンド焼き
{E1EA38A9-AD4F-4055-85FF-322B5312BDDF}アーモンドスライスがびっしり乗ったタチウオ。

パリッとした皮の内側はフワッとした身でしたラブラブ
そしてズッキーニやナスなんかのスライスした夏野菜がストライプになって並んでましたよ。

鶏モモのコンフィ
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甘〜い玉ねぎがちょうどバラみたいに添えてあります。お皿の縁は本当のバラ🌹
ちょっと和な感じの軽い甘辛ダレの鶏モモ。
シャキシャキのジャガイモも添えてあります

デザートの盛り合わせ
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バニラアイスとダークチェリーのコンフィチュール。
冷たいアイスに暖かいコンフィチュールをのかけることもオススメって言われました。

フィナンシェとスイカにぶどう

カナヘイきらきらカナヘイきらきらね!フルコース仕立てなんですよカナヘイきらきらカナヘイきらきら

もしかしたら男性はやや少なく感じるのかな?
女性なら満足のボリュームと、目にも素敵なアレンジ。
重くなく、でもしっかりと味付けされてます。

そして主婦には大切!コスパはなまるです晴れ
ル・プティシエルhttp://petit-ciel-kobe.jp