大原の帰り、チョー気になる名前のスイーツ店とうとう立ち寄りました。
(お店のページからお借りしました
二階から下がってる旗みたいなのだけだと？何屋さん？て思う。
パイとパンケーキがメインで、他にショーケースにもケーキが並びます。
ここの看板や店内にかけてある商品説明、すっごく精密な絵なんです
。
イートインが狭いので、店内の絵はなかなか撮影できませんが、ミルフイーユなんか、パイの質感とかすごいんですよ
パッケージのシールもいちご推し主張してます
いちごやフルーツ類をお酒とシロップに漬けたやつがしっとり美味しい
その名も
松之助 ・・男らしいっ
二階から下がってる旗みたいなのだけだと？何屋さん？て思う。
先日近くの博物館行った時に、友達と近寄ってあ〜あケーキ屋さんね？って。
でもここ…
調べてみると平野顕子さんのパイとケーキのお店…とありました
本を何冊も出版するような女性パティシエさんのお店の本店だったんです
。
。ご実家が京都の能装束職人さんのお家。
アメリカ留学中にケーキ屋パイを習い、卒業と同時にケーキディプロマを取得…
ここのほかに代官山にもお店を出してるそう。
キッチンとの仕切りにはうさぎののれん
ここのキャラクターはうさぎさん
ブラックカラントとホイップクリームのパンケーキ
ブラックカラントとホイップクリームのパンケーキ
オリジナルのシロップ(秘密だそう)も付いてきます。
ふわっとしっとりなパンケーキ
あっさりとしたブラックカラント(カシス)と、甘みを入れてないホイップは、混ぜても程よい甘さでした。
ハワイアンタイプのソースやクリームもりもりのやつは苦手なんですが、こんなのはめっちゃ好き
。
。ここに来たら、ご近所のここにも…
苺🍓推しで有名なお店
メゾンドフルージュ
。植物図鑑に書く人がやってるんじゃないかと私は思ってます。
パッケージのシールもいちご推し主張してます
あらゆる品種をあちこちから取り寄せ、年中いちごケーキといちごスイーツを出してるお店。
いちごと紅茶のミニクグロフ、イチゴと小倉の最中
ピンクペッパー乗っててびっくり。
でも紅茶生地とマッチするのに驚き
ホワイトチョコといちごのクリームが小倉とサンドされてました。
アンコといちごはハズレなし
スイーツ充実の烏丸
スイーツ充実の烏丸