カリフォルニアロール★
昨日は恵方巻きってゆぅことで作りましたが、
いつでも食べたい♪
だってえびアボなんだもん!笑
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【材料(1本分)】
冷凍むきえび・・・・小8~10個
アボカド・・・・・・小1/2個
きゅうり・・・・・・1/2本
酢めし・・・・・・・1/2合強
焼きのり・・・・・・1枚
マヨネーズ・・・・・大さじ1くらい
白ゴマ・・・・・・・適宜
【作り方】
1,えびはボイルかレンジでチンして火を通す。
アボカドは5mmくらいの厚さにスライスしておく。
きゅうりはスティック状にしておく。
2,まきすにクッキングシートを敷き、酢めしを広げ焼きのりをのせる。
3,具、マヨネーズを間をあけながら縦に並べ、きつめに巻く。
白ごまをふり、食べやすいサイズに切る。
*クッキングシートを使うとすごく綺麗にとれます♪
*具を敷き詰めすぎないようにすると上手に巻けます☆
*アボカドを潰してマヨネーズと混ぜちゃってもOKです!これのが巻きやすいかも~。。
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そのままでも十分美味しいけど、わさび醤油で食べるのもオススメで--す
明日は合宿参加者を決める大事な模試・・・
しかし1限の課題に苦戦して気づけばこんな時間
あーーまた合宿かぁ・・・やだなぁ・・・
まじ勉強しなきゃ落ちるーーーっっ
いまさらあせりはじめたかなきちでした!
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