タジン鍋を購入したその日…
秋♂『僕の出番はあるよッッ』
初めてのタジン鍋料理を作ってみた
豚バラ肉はまんべんなく、ね
トンガリ帽子のフタをして
あっと言う間に完成～♪
野菜の水分とお肉のうまみで
土鍋のたぐいは
《お使いになる前に》
ひと手間かかる…
①米のとぎ汁で１０分煮沸
②そのまま冷めるまで待つ…
③自然乾燥させる
半日作業だよね……>_<…
一人娘との共同作業で
夕ご飯までは間に合った（汗）
初めてだから
付録のレシピを参考に
《野菜と豚肉の鍋》にしよ
レシピ材料プラス残り野菜などを
足して…
豚バラ肉はまんべんなく、ね
トンガリ帽子のフタをして
煮込むコト…１０分くらいかな～
あっと言う間に完成～♪
野菜の水分とお肉のうまみで
美味しく出来上がり～
今回はポン酢とゴマダレで
食べてみたッ
美味かったぁぁ～(´∀｀)
あとは、この子の居場所さえ
見つければ完ぺきなのだ…(;^ω^A
↑↑↑↑
ここから、かれこれ１ヶ月以上経っておりまして…（笑）
姿形に特徴があり過ぎるため
やっぱ、箱必要だわぁ～で、
元箱に入れ冷蔵庫の上へ（笑）
が、しかし…。
箱入り物って出番少なくなるんだよね～(^^;;
しかも今日から初夏の陽気
出番は。。。秋まで無いのかしら？
『ね、秋♂ちゃん』
』