家から10分くらいのところにラーメン屋があります。
雑誌にもよく載ってるし、
それなりに混んでて待たされます
でも、僕には
不味いんです。
すげーこだわって、スープを寸胴から取るときに工夫してるし
麺も試行錯誤した感じがあって
製麺から自分でやってるようです
でも、
基本さっぱり系のくせに、ネギ油のしつこいこと。
かん水の臭いのきついこと。
臭いキツイのに酢を何故か置いてないこと。
見た目はキレイだし、チャーシューもそれなりに良い肉使ってるのはわかるけど
やっぱり不味い。
口の中が油でドロドロの気持ち悪い状態で帰ることに。。。
僕の体調の問題か、それとも店の味付けがタマタマ失敗だったのかと
悔しくて3回行きましたが
3回とも同じ結果
3回とも別の知人連れて行きましたが
3回とも知人も美味くないと・・・
確かに、周りに飯屋ないけども・・・
ないけども・・・
コンビニの方がマシだ。
でも、
コンビニも無いんですけどね。