横浜青葉 キッシュが食べられるベーカリーカフェ「鴨志田パン」の渡辺です。
11月になっても暖かい日が続きますね。でも11月なので寒くなりだすとグッと冷えこむ可能性あるので、体調管理だけは気をつけたいですよね。
年末が近づくとイベントごとがいろいろあり集まる機会も増えると思いますが、寒くなるとお鍋やカニなど美味しい季節がやってきます。楽しみですね(^^)
11月、12月は限定で「ガトーショコラ」の教室もやってみようかなと考えています。ご興味のある方はお問い合わせください。
今月11月パン教室の予定です。
(レッスン可能日時)
18日(金)16時～【募集中】
19日(土)17時～【募集中】
25日(金)16時～【募集中】
26日(土)17時～【募集中】
上記の日時でパン教室を実施、予定しています。
受講生を募集させていただいています。(申込先着順:原則3日前迄)
現在、初めての方のレッスン受講の募集は1回毎申込受講する【単発受講】とさせていただいております。
内容として、初めは『粉からつくるパン教室』【レッスン①】として「バターロール」をつくります。
【レッスン①】では特に私が実際に横についてすべての作業をやってみせますので、
パンつくりが初めての方でもご安心下さいね。
また2回目以降の受講生は進み具合に合わせて順次レッスン②から⑥へと進めていきます。
レッスン②はレッスン①で習ったことを自分でやってみます。
レッスン③から⑥までは、食事パン、惣菜パン、菓子パンを各2種類以上を学びます。3種類の生地をベースにアレンジしてつくっていきます。
◇所要時間はだいたい1回3時間くらいです。
【パン教室の募集要項】
◇入会金：無料
◇対象：初心者向け
◇参加資格：パンづくりに興味がある方
◇場所：「鴨志田パン」
◇内容：レッスン①～⑥まであり
◇受講料：１回お１人様3500円(税込)
◇当日持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記具、パンの持ち帰り用袋、受講料です。
◇定員は各1回1～3名です。
◇事前予約制(先着順)
◇お申込、お問合せ：店頭か、お電話、このブログのメッセージでお願いします。
℡：045(962)5855
◇お申込み後、当方より確認の連絡をさせていただいて、ご予約成立とさせていただきます。
◇事前予告なしに申込みのない日程やレッスン内容は変更したり取り消す場合がありますので予めご了承ください。
◇予定変更、中止、追加など状況により変化しますので正確には最新の予定をご確認ください。
◇お申込み予約は原則として、実施3日前に締切らせていただきます。(定員にかかわらず、早目に締め切る場合がございます)
◇キャンセル料は事前に連絡をいただければ、振替の場合はかかりません。
◇レッスンは、事前予約です。
氏名、連絡先、日時を受付て当方より連絡確認させていただいたご本人様のみ参加とさせていただきます。(見学、同伴はできません)
◇レッスンはお店のカフェスペースで行います。お店営業中の場合、お客様がレッスン途中でもご来店されますので、予めご了承ください。
以上、ご協力よろしくお願いします。
『鴨志田パン』
オーナーシェフ渡辺
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