昨日の晩酌 お店から旦那さまが、大トロと中トロの間(一番美味しいところ)を持って来てくれました 包丁を入れた瞬間から、脂が溶けて、ツヤツヤに 本当は、マグロは赤身が好きだし、白身魚のが好きだけど(贅沢者？)、せっかくだから(笑)頂きま～す ………溶けてなくなっちゃった 美味し～い 普段忙しくて、朝早く夜も遅く、連休もままならなくて、たまに旦那さまに愚痴言っちゃうけど、 こういう時は(？)板前さんのファーストレディで良かったと思いますね
頂き物昨日伺ったお宅の方に、帰りがけ「さっき掘ったばかりなのよ！」と言って、堀りたての筍を頂いちゃいました(皮を剥いちゃってから気付いて、撮りました)なんて贅沢なんざんしょ若竹煮にしようか…天ぷらにしようか…悩むな～
)を持って来てくれました
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