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12Jun
- 活動報告をXのみとします
  江古田にこにこ広場の代表伊藤です。ブログに関してお知らせがあります。江古田にこにこ広場は今も毎月開催しているのですがどうしてもブログが書けずにいました。このままでは開催されているのかも疑問に思われてしまうので今後はX（旧Twitter）での報告のみとさせていただきます。ブログが何カ月も書けないことでご不安をかけるよりかはXで簡単でも毎月報告したほうがいいかなと感じています。↓こちらです。中野区ここからプロジェクト子ども食堂事業インスタでも・・・と思ったのですが、ひとまずXのみでお願いします。是非フォローされていない方はフォローお願いします。今後とも江古田にこにこ広場をよろしくお願いします。
13Feb
- 江古田にこにこ広場2024年1月24日開催のご報告。
  江古田にこにこ広場代表の伊藤です。2024年1月24日(水)の開催報告です。新年第一弾今年最初のメニューは豆腐つくね（参考レシピ　https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/427629　）春雨サラダ（参考レシピ　https://www.kewpie.co.jp/recipes/basicsalad/salad09/　）鮭ごはんひとくちゼリーでした。インフルやコロナが流行っていますが調理ボランティアさんも何名か体調理由でお休み。それでも6名ほどの方が集まったのでなんとか作ることができました。いつも助かっています。会場で食べてくださる方が徐々に増えてきていますが、それでも弁当29食、会場28食とほぼ同数となりました。会場では食後にいつも通りプラ板づくりや缶バッジづくりで盛り上がりました。2月はは2月28日(水)に開催です。
22Dec
- 江古田にこにこ広場2023年12月20日の開催報告
  江古田にこにこ広場代表の伊藤です。江古田にこにこ広場2023年12月20日開催の様子をお伝えします。今回はクリスマスモードでの開催。メニューは・・・鶏肉のケチャップ焼き（揚げないで作った）ポテトそしてシャトレーゼのティラミスシフォンケーキでした。クリスマスらしく赤いテーブルクロスにLEDで光るミニツリー私はサンタ衣装でしたが・・・写真なくすみません💦食事のあとはいつも通り。今回は缶バッジはお休みで、プラ板作りに皆さん熱中していました。24日は素敵なクリスマスを過ごしてくださね～さて今年の江古田にこにこ広場も終了来年2月で4年になります。今後ともよろしくお願いいたします。
28Nov
- 2023年11月23日江古田にこにこ広場開催報告。
  江古田にこにこ広場の伊藤です。11月23日の開催報告です。11月23日は木曜日。普段は第4水曜日に開催していますが、今回は会場事情でこの日に。しかもいつもの夜でなく日中開催でした。会場事情はいくつかあるのですが、一番は江古田区民活動センターの暖房が使えない。。。(^^;)空調工事とやらで12月8日頃まで使えないそうで。夜開催だとこの時期もう相当冷えますので日中やるしかない。そんな理由もありました。普段夜でないと都合が合わない方には大変ご迷惑をおかけしました。今回はボランティアさんの参加率も低いことが事前にだいたい判明していたので、メニューもシンプルに・・・ポークカレーお肉をたっぷり入れました。お弁当バージョンと召上りバージョンです。そしてデザートもお付しまして。。。白玉フルーツ♪うまそー－－－・・・ってホントに美味しかったです。今回はお1人群馬から調理をしに来てくださった方がいましてご自宅でなっている柿やみかんを持ってきてくださいました。希望された参加者の方に配らせていただきました。ありがとうございます。さて来月で今年も終わりです。いつもの第4水曜だと27日で随分年末過ぎちゃうので1週早めて20日(水)に開催します。もちろんクリスマスモードです。大したことはできませんが(;´∀｀)来月もよろしくお願いします。
02Oct
- 野方みんなの食堂　7年間ありがとうございました。
  野方みんなの食堂の代表伊藤です。10月1日(日)の開催報告です。そして2016年10月に始まった野方みんなの食堂。ぴったり7年になる今回で終了となります。ご愛顧いただきありがとうございました。最終回のメニューは牛こまハヤシ炒めさつまいもの塩バター炒めでした。美味しそうですね。
28Sep
- 2023年9月27日(水)江古田にこにこ広場開催報告
  江古田にこにこ広場の代表伊藤です。9月27日(水)の開催報告をします。7月から原則会場で召上る本来のスタイルに戻しつつあります。江古田にこにこ広場は常連さんを始め、少しずつその数が増えてきました。食後のレクリエーションとして毎月のプラ板づくりはもちろん今月から缶バッチづくりも始めました。年内は缶バッチを続けようかなと思います。少し前までは鬼滅の刃ばかりでしたが、鬼滅は男の子はまだまだですが女の子では最近推しの子が人気のようです。みんな熱中して作っていました。さて。。。子ども食堂なのでメニューも紹介しなくては・・・です。肉じゃがひじきご飯枝豆のパリパリチーズです。来月は10月25日(水)に開催です！
22Sep
- 2023年9月4日野方みんなの食堂のご報告
  こんばんは！野方みんなの食堂の伊藤です。2023年9月4日日曜日の野方みんなの食堂の開催報告です。お弁当のみで16時～17時にお弁当をお渡ししました。メニューは・・・三色丼ピーマンの三色丼作り方・レシピ | クラシル「ピーマンの三色丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ピーマンの三色丼のご紹介です。定番の鶏そぼろといり卵に、炒めたピーマンをのせて仕上げました。ピーマンの旨味が味わえる一品ですので、ひと味違った三色丼をぜひお試しくださいね。www.kurashiru.comなすの味噌炒め基本のなす味噌炒め - macaroniこってりトロトロ！「基本のなす味噌炒め」のレシピと作り方をご紹介します。乱切りにしたなすを、やや多めの油で焼いて油をなじませ、みそだれを絡めました。こってり味噌だれとトロトロのなすが合わり、やみつきになるおいしさ！ごはんのおかずにも、おつまみにもピッタリなひと品です。macaro-ni.jpでした。やはりお弁当の回は人気でいつも通り40食を越える予約になりました。ありがとうございました。
- 2023年8月23日江古田にこにこ広場の報告です。
  江古田にこにこ広場8月23日(水)の開催報告です。夏休みの江古田にこにこ広場には夏休み限定の高校生ボランティアさんが沢山来てくれました。酷暑が続く中で7月に続きかき氷が大活躍。いちごとカルピス、練乳と用意。さてこの日のメニューは・・・ロース肉のカレーソテー　ロース肉のカレーソテーレシピ河野雅子さん｜みんなのきょうの料理河野雅子さんの豚ロース肉を使った「ロース肉のカレーソテー」のレシピページです。カレー粉を混ぜた小麦粉をまぶすだけで、ワンランクアップです。もやしとにらの相性もバッチリ！材料: 豚ロース肉、もやし、にら、A、塩、こしょう、サラダ油www.kyounoryouri.jpミネストローネコーンご飯牛乳寒天懐かしい給食の味♡みかんの牛乳寒天 by sachi825話題入り感謝☆つくれぽ50件☆簡単！甘酸っぱいみかんの缶詰と、優しいミルク味が懐かしい給食の味みたいです♡cookpad.comでした。カレーソテーは若干小さなお子様には辛みが強かったようですが全般的には美味しかったですね。ボランティアさんありがとうございました(*^-^*)
04Jul
- 野方みんなの食堂2023年7月2日(日)の開催報告です。
  野方みんなの食堂の代表伊藤です。7月2日(日)の開催報告です。野方みんなの食堂は今月から・・・第１日曜開催　お弁当第３土曜日開催　食堂の形式で開催していきます。それで今回はお弁当開催です。メニューは・・・照り焼き鶏丼でした。お渡しは16時～16時45分39食分の予約でした。7月15日(土)は食堂形式。久しぶりにTwitterでのオープン予約を受付けようと思っています。少し予約が減ると思いますが、また1からのつもりで精進していきます。
02Jul
- 江古田にこにこ広場2023年6月28日(水)の開催報告です。
  江古田にこにこ広場の伊藤です。6月28日(水)開催の様子をご報告します。7月からはできるだけ元のスタイルに戻そうということで会場召上りメインとします。コロナ禍でお弁当メインできたので少なくなると思いますが、ゼロから作るつもりで参りたいと思います。ただ長期的なやむを得ない事情がある方にはお弁当での継続を検討していきます。さて今回のメニューですが・・・ポークカレーにしました。そしてサラダがない代わりにご飯の上にカボチャやナスをトッピングしました。更に今回の開催日はとても蒸し暑かったので開始3時間前に私が判断して会場召上りの方限定でカキ氷をお出ししました。急だったのでカルピス味だけでしたが(;^_^A子どもさんたちはもちろん、同行されたお母様方もみなさん召上りました。8月までは継続したいと思っています。会場では食べ終わった後にいつものプラ板作り。最近ちまたで『推しの子』というマンガが人気と聞いたのでその関係の素材を多く準備しました。お弁当と召上り合わせて68食でした。来月は7月26日(水)に開催します！
08May
- 2023年4月26日(水)江古田にこにこ広場の開催報告
  江古田にこにこ広場の伊藤です。2023年4月26日(水)の江古田にこにこ広場、開催報告です。今回はこどもの日を少し意識したメニューを入れてみました。鯉のぼり風スパムおにぎり（参考レシピ　https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/375308　）ミニオムレツ（参考レシピ　https://cookpad.com/recipe/357173　）小松菜のお浸し（参考レシピ　https://cookpad.com/recipe/5730020　）です。珍しいですよね～作るほうもみんな初めてで苦労しました。江古田にこにこ広場はお弁当と会場での召し上がりの希望制。コロナが落ち着いてきた割に会場で食べる方が増えないのが残念なのですが、それでも一定数の方が召上っていきます。今回は会場のお飾りとお子さんへのプレゼントを兼ねて鯉のぼりがたくさん。そして食後の定番お遊び”プラ板作り。そしてそしてホワイトボードへの自由お絵描き。今回も楽しい時間となりました。5月は24日(水)の開催です♪
- 2023年4月の野方みんなの食堂開催報告。
  野方みんなの食堂の伊藤です。年度が代わりました。野方みんなの食堂は昨年11月から先月まで会場の野方区民活動センターが改修工事だったために場所を一番近い大和区民活動センターに移して開催してきましたが、今月からは奇麗になった野方区民活動センターに戻ることになりました。部屋の配置は変わりませんが、床や壁が白く奇麗になり、一部の機材もリニューアルされていました。明るいって気分もよくなりますね。4月は2日(日)と15日(土)に開催されました。2日(日)は16時～のお渡しで、メニューは豚バラ肉で作るこくうまポークカレー（参考レシピ　https://housefoods.jp/recipe/rcp_00025463.html　）ポテトサラダ（参考レシピ　https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/21128/　）でした。続いて4月15日(土)は12時30分からのお渡しで・・・◎味噌肉じゃがのお弁当（もやしと人参のナムル入り）《参考レシピ》https://cookpad.com/recipe/607719でした。いずれも30～40食の予約となっています。
16Mar
- 2023年3月5日野方みんなの食堂開催報告
  野方みんなの食堂の代表伊藤です。野方みんなの食堂2023年3月5日(日)の開催報告です。昨年11月から大和区民活動センターで開催してきましたが、今月の開催（5日と18日）で最後。来月からは野方区民活動センターに戻ります。会場移動の間、やはり交通が不便なこともあり少し予約が減ってきてしまいました。それでも必要な方がいる限り、続けていきます。今回のメニューは・・・☆とんてき弁当☆りんごケーキでした。ボランティアさんン数がギリギリでしたが頑張ってくれました。ありがとうございます！！！
- 2023年2月22日(水)江古田にこにこ広場の活動報告
  2月22日(水)の江古田にこにこ広場開催報告ブログです。江古田区民活動センターでお弁当18時～19時10分会場召し上がり18時15分～19時40分で行いました。今回のメニューは・・・☆豚汁☆オープンいなり寿司☆チーズスティックでした。調理中のボランティアさんの様子も3月は第5水曜日3月29日(水)に開催します！
- 2023年2月の野方みんなの食堂まとめ
  野方みんなの食堂2月の開催ブログを更新できていなかったので簡単に報告します。開催日は2月5日(日)16時～16時45分2月18日(土)12時30分～13時30分会場は大和区民活動センター料金は大人200円　子ども100円2月5日(日)のメニューは☆普通のカレー（ジャガイモ無し）☆じゃがいもとかぼちゃのチーズ焼きとブロッコリー☆オリジナルクッキー‐ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－続いて2月18日(土)のメニューは☆鶏むね肉のポークチャップ☆ブロッコリーのツナ和え☆ソフトチョコチップクッキーでした。来月は3月5日(日)16時～16時45分3月18日(土)12時30分～13時30分です。
05Feb
- 2023年1月25日江古田にこにこ広場　開催報告
  江古田にこにこ広場代表の伊藤です。江古田にこにこ広場2023年1月25日の開催報告です。今回もお弁当と会場召し上がりの選択制でした。会場召し上がりの方は予約数全体の2割程度。これでもコロナ後の最多となりました。予約総数としては70食近くと多かったです。今回のメニューは・・・はんぺんマヨチーズ焼きサラダチキン（参考レシピ　https://cookien.com/recipe/25499/　）小松菜とねぎの塩炒め（参考レシピ　https://cookpad.com/recipe/7405678　）ごま油香る中華風わかめスープ（参考レシピ　https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00001792/index.html　）でした。はんぺんのマヨチーズ焼きはボランティアさんオリジナルなのでネットの参考レシピがありません。すみません。おまけデザートはぷるんと蒟蒻ゼリー　ﾏｽｶｯﾄ味でした。写真はないのですが今回は召上り会場のお手伝いに私の子ども食堂の中高生の生徒3人が来てくれました。配膳・お茶くみ・子どもさんとプラ板作りなどを頼みました。頼もしいです♪来月は2月22日(水)の開催になります！
31Dec
- 2022年12月25日江古田クリスマスイベントの開催報告！
  江古田にこにこ広場の伊藤です。12月25日は江古田区民活動センターでささやかではありますがクリスマスイベントを行いました。時間は13時30分～16時30分でした。クリスマス当日ということでイベントを企画した私とスタッフの荒井以外こども食堂からのお手伝いは全滅でした。仕方ないですよね。けれど私が別途やっている無料塾中野つむぎ塾から中学生、高校生が3名ほどきてサポートしてくださいました。そしてイベントの前半を取り仕切ってくださったのは区議会議員小宮山たかしさん！小宮山さんとはコロナ禍の影響もあり実に2年ぶりでした。そしてマジックショー開始！マジックショーとバルーンアートづくりをしに来てくださいました。射的ゲームも用意してくださいました。ショーがひと段落して・・・シャトレーゼのロールケーキで一休み・・・そして後半はスタッフ荒井と学生お手伝いさんのサポートでビーズクリスマスリースづくりを皆でやりました。作る手順は簡単なのですが、結構手元の細かい作業なので子ども達も少し苦戦していましたが、スタッフ荒井や学生のサポートもあり全員一つずつは作れたようでした。最初はサンタ帽子型のものを作ろうと思っていましたが、見るからにクリスマスっぽいとせっかく作ったのにクリスマスが終わる翌日以降、タンスの肥やしになってしまうのでリースであれば暫くは飾ったりバッグにつけたりできるかなと思いました。バルーンは写真にちょっと写っていますが小宮山さんは剣やプードルを、私はお花のブレスレットを作りました。これまた多くの子どもに喜んでもらえたようです。参加してくださった子どもたち小宮山議員つむぎ塾生徒チームありがとうございました！来年もよろしくお願いいたします！！！！
- 2022年12月11日、17日野方みんなの食堂の開催報告。
  野方みんなの食堂の伊藤です。12月の野方みんなの食堂のご報告をします。今年最後の月ですね。会場は11月から大和区民活動センターに変更になっています。12月は11日日曜日16時～と17日土曜日12時30分～の開催でした。11日のメニューは・・・チキンのトマト煮込みブロッコリーのツナマヨサラダそしてクリスマス月なのでシャトレーゼのロールケーキクリスマスっぽくないですがア・ラ・ポテトをお付しました。そして17日土曜日は・・・ポトフツナコーンピラフそしてシャトレーゼのエクレアをお付しました。両日ともに30食～40食のご予約となりました。さて今年も無事終了しました。野方みんなの食堂も11月から7年目に突入しました。来年も派手なことはできませんが継続をモットーに地道にやっていきたいと思います。今年ご利用いただいたすべての皆さん。ありがとうございました。1月ですが第2日曜日の開催がなく第3土曜日のみの開催となります。1月・・・21日(土)ですね。来年また元気にお会いしましょう。皆様よいお年をお迎えください！！！
22Dec
- 2022年12月21日江古田にこにこ広場開催報告です。
  江古田にこにこ広場ボランティアスタッフの荒井です。もうすぐクリスマス！！ということで、皆さんに少しでもクリスマスの雰囲気を味わってもらおうと、献立作りから、調理、盛り付けまで、いつも以上に気合いが入りました！！！献立はベーコンとミックスベジタブルのピラフヤンニョムチキン小松菜と人参のお浸しの3品でした。小松菜と人参のお浸し。レシピ・作り方 by tukuyo93｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「小松菜と人参のお浸し。」のレシピ・作り方ページです。野菜不足を感じた時は、シンプルなお浸しにすると野菜がたくさん食べられる気がします。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！recipe.rakuten.co.jp小松菜と人参のお浸し。レシピ・作り方 by tukuyo93｜楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「小松菜と人参のお浸し。」のレシピ・作り方ページです。野菜不足を感じた時は、シンプルなお浸しにすると野菜がたくさん食べられる気がします。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも！recipe.rakuten.co.jp子どもと一緒に食べられる! ヤンニョムチキン子どもと一緒に食べられる! ヤンニョムチキン by 増田陽子揚げ焼きで作れます。子どもと一緒に食べられるようにしているので、ケチャップの多いレシピで、子どもが喜ぶ味付けです。お弁当にもおすすめです!oceans-nadia.com作っている様子を大公開★チームワークがとてもいいです★大量の唐揚げ食欲が湧きますね❗完成しました❗会場の皆様も笑顔で会食🍴食後のプラバン作りクリスマスのイラストを描く子ども達写真を撮り忘れましたが、お菓子等のご寄付もあり、必要なご家庭にお配りしましたみんなみんな、お腹も心もいっぱいになりますようにまた来年
11Dec
- 2022年11月23日江古田にこにこ広場開催報告です！
  江古田にこにこ広場代表の伊藤です。江古田にこにこ広場2022年11月23日の報告です。この日はコロナの感染者数が急激に増え始めていたので会場召上りを選択される方はなく全てがお弁当での提供になりました。メニューはさつまいもご飯おからハンバーグ人参とごぼうのマヨサラダ牛乳寒天でした。今回は会場で召上る方がいなかったので広い召上り会場でお弁当を渡しました。プラスして今回は静岡県本山製茶様から寄付があった煎茶の茶葉をお配りしました。予約数がやや少なかったですが、次回は少し増えるといいですね。通常第4水曜日開催の江古田にこにこ広場ですが12月は第4水曜日が28日と結構な年の瀬になってしまうので繰り上げての12月21日に開催します。よろしくお願いします！

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