絵本の中の食べ物たち〜そら豆くんのベッド〜
皆さんこんにちはあっという間に6月久しぶりのブログになってしまいすみません今日はベアルームにある子ども達に人気の絵本を紹介しますね今日の一冊はコレ“そらまめくんのベッド”なかやみわ作20年以上子ども達に愛されている絵本ですほんわかとしたお話も愛される理由ですが、この絵本にはたくさんのお豆さん達が出てきますそら豆・えだ豆・さやえんどう・ピーナッツ・グリンピース子ども達は自分の見たこと・食べたことがあるお豆くん達の活躍に目をキラキラさせて聞き入ってくれますさて、そんなそら豆くんの豆知識絵本のそら豆くんのように緑色のものは若いうちに収穫したもの、完熟すると黒っぽくなります中華料理に欠かせない豆板醤は、そら豆を発酵させたものですお豆さんたちは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富です誤飲の危険がないよう、柔らかく煮て日々の食卓に登場させてくださいね〜