おはようございます。昨日は雪☃️がたくさん降りましたねぇ。
朝から仕事に出かけるのが大変でしたよ。
こんなに積もりました。
今朝は、主要道路には雪がなさそうですが
畑には雪☃️❄️雪❄️☃️
良い写真が撮れました
リードを外したら
もう雪まみれだろうなぁ☃️❄️
さ！月曜日ですよ。
一週間また働きましょう♪
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土用が終わったので
畑‼️やりますかね。
午前中仕事して
午後は休暇を取って畑にいってきました。
雑草だらけの畑
見事に草だらけ。
母が珍しく畑に・・
家に篭っていたけど
ようやく出てきたよー
一緒に草むしりをして
ほら！きれいになったよ。
手前の雑草は、乾かして捨てます。
今年は、ここに何をつくろうかなぁ？
とりあえず、苦土石灰をまいておきました。
畑2年目ですから、
少し学習しながら
やっていきたいですねぇ。
目指せ収益化
気分が乗っているので
もう一品作っちゃおう！
次に作るのはお味噌
大豆を蒸して、潰してまぜていくよー
手で潰すのは思ったよりも大変
握力がないから疲れた😓
小さなお子さんがいたら、
一緒にやれると楽しいよね。
好みの粒々感になったら、
麹を追加して、さらにもみもみ
よく混ぜたら、野球ボールぐらいの大きさに丸めて
容器に入れていくよー
空気を抜くのがポイントね！
最後に塩をふりかけてラップで密閉したら出来上がり
半年ぐらい寝かせてから食べるよー
