タイトルの通りの名前のお店
食べログ評価 3.52
個人評価 1
価格帯1900円~2500円前後
良い点
・他店が混んでいるのに座ることができる
以上
悪い点
・価格が高い(高すぎる・・・)
・高いなりの肉でもない
・みそとんかつ定食を注文してから、提供まで20分以上時間が掛かった
・名古屋みそと謳っているが、別に大したことのない味の味噌
・ご飯、味噌汁、とんかつが冷めている
・冷めていることに対しての謝罪がない(つまり日常的に行われていると考えられる)
・ドレッシングを3種類、自慢げに提供されたが、どれも味は至って普通
(自信をもって提供できるドレッシング1つでいいから作れ)
・スタッフの外見が悪い
・1900円以上をお客に求めるなら、それなりの接客があるべき
例えば、お客のお茶を間を開けずにサービスするなり笑顔の接客をするなりと…値段相応の仕事をしろ
・おかわり・キャベツ250円って・・・最低1900円もお客様は支払うのに、高すぎる・・・
改善点
他店から全て学べ
これ以上の改善点はありえない
食べログ評価高いから天狗になるな
感想
まずは一言・・・飲食ナメンな!
なぜこのお店が食べログ評価3.5以上手にしているのか全くの謎・・・
過去に類を見ないレベルのお店だった・・・
食を追求したい方は、一度食べてみても良いかもしれませんね。私は絶対おススメしません・・・
ちなみに写真は大内宿です
(基本無関係の写真をドンドンあげていきます。どの辺りからの構図なのかピンときた人はゴイスーです)