タイトルの通りの名前のお店

 

食べログ評価 3.52

個人評価 1

 

価格帯1900円~2500円前後

 

良い点

・他店が混んでいるのに座ることができる

 以上

 

悪い点

・価格が高い(高すぎる・・・)

・高いなりの肉でもない

・みそとんかつ定食を注文してから、提供まで20分以上時間が掛かった

・名古屋みそと謳っているが、別に大したことのない味の味噌

・ご飯、味噌汁、とんかつが冷めている

・冷めていることに対しての謝罪がない(つまり日常的に行われていると考えられる)

・ドレッシングを3種類、自慢げに提供されたが、どれも味は至って普通

(自信をもって提供できるドレッシング1つでいいから作れ)

・スタッフの外見が悪い

・1900円以上をお客に求めるなら、それなりの接客があるべき

例えば、お客のお茶を間を開けずにサービスするなり笑顔の接客をするなりと…値段相応の仕事をしろ

・おかわり・キャベツ250円って・・・最低1900円もお客様は支払うのに、高すぎる・・・

 

改善点

他店から全て学べ

これ以上の改善点はありえない

食べログ評価高いから天狗になるな

 

感想

まずは一言・・・飲食ナメンな!

なぜこのお店が食べログ評価3.5以上手にしているのか全くの謎・・・

過去に類を見ないレベルのお店だった・・・

食を追求したい方は、一度食べてみても良いかもしれませんね。私は絶対おススメしません・・・

 

ちなみに写真は大内宿です

(基本無関係の写真をドンドンあげていきます。どの辺りからの構図なのかピンときた人はゴイスーです)

 

 

このブログは、

さまざまなお店を、私の独断と偏見で点数を付けていくブログになっております。

 

このブログの流れとしては、最初に食べログ評価、次に個人の5段階評価をつけ、

お店の良い点、悪い点、今後の改善点をあげ、

最期に個人的な感想を記載致します。

 

たまに辛口コメントになりますが、ご容赦ください。

 

それではお時間のある方は、どうぞ覗いて行って下さいませ。