オーガニックレストラン「エコパッサン」 | Buon appetito☆

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古宮のひとつ「景福宮」の観光後、近くのオーガニックレストラン「エコパッサン」でランチ。


化学調味料や添加物を使わず、食材は国産有機農産物を使用したお店です。


メニューの中から「国産ナムルビビンバ」を注文しました。


ご飯が映っていませんが、黒米でした。


コチュジャンも普段食べなれた味とは違って、すごく発酵された感じ。


野菜ばかりなのに、元気になれる気がしました^^



Buon appetito☆


ビビンバ以外のパンチャ(おかず類)も薄味で優しい味付け。


他の店とは違う食べたことのないおかずでお箸がすすみました^^



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