今日の香り

今日の香り

台風🌀が過ぎて今朝は気温がグンと

下がり秋風をひんやりと感じます🍁🍂

今日の香りは「レモン🍋」

ビタミンCが豊富でスッキリした香りです✨

先日教えていただいた

「いちじくの甘酒ジャム」

今が旬のイチジクと乾燥麹を

発酵させて作る

お砂糖要らずのジャムです♪

炊飯器の保温機能を使って おやすみまえにセット❣️

朝には出来上がっていましたよ👍

今回は 味のアクセントにレモン精油🍋をプラス

とても優しい味わいです

パンやスコーン・ヨーグルトにトッピングしていただこうと思っています