ケンミンの 焼きビーフン には、 お世話に なって まして、
週末の お昼に、 月１ ぐらいで、 作って います。
今回、 宮崎 ご当地の ビーフンが 発売 されたので、 買って みました。
宮崎県産の 「 地頭鶏 （ じどっこ ）の 炭火焼 」 と、 ピーマンが、 使用 されて います。
いつも 買うのは、 乾麺ですが、 これは 冷凍品で、 レンジで チン して、 食べます。
まず、 地頭鶏の 炭火焼 が 美味しい です。
その後で、 「 ゆずこしょう 」 が、 ピリッ と 来ます。
お昼に 食べましたが、 これは、 ビールとか、 芋焼酎が あいますね！