掛川市 麺屋さすけ 冷製鰺煮干しそば

昼時の早い時間にこちらに。

冷製鰺煮干しそば、去年も食べたけど

好きなタイプ、すっきりした鰺ニボは

旨味重視で爽やかな冷たいスープ。

煮干し氷のおかげで最後まで冷たく

濃度も下がらないのがいいですね。