掛川市　さすけ

朝昼営業のため夜の営業はやめてしまったの
ですが、月一回ペースで夜、しかも今やめて
しまった前のレギュラーメニューが提供される
という事でたくさんの顔見知りが集合してます。
GANSO中華そば、舌に絡む独特なとろみが
あり、しつこくないのにコクがある動物系の
味わいが乾物魚介の出汁感とバランス取れた
スープ、艶のあるなめらかな食感の麺、上物、
すべてのトータルバランスがいい感じです。