掛川市 さすけ朝も来たのですが食べてほしいメニューがあると言うので昼にもこちらへ。中部地区のお店に影響されて色々と試してるみたいで限定のメニューを早速オーダー、丸鶏醤油そば。2種類のチャーシューに2種類のネギ、色味が多くてとてもきれいなビジュアルです。スープは丸鶏の旨味や香りがしっかりしててきりとした醤油のコクと合わさります。芯が少し残るような茹で加減の麺はシコシコした歯ごたえがよく、鶏豚のレアチャーシューもジューシーでいい仕上がりだと思います。 かなり突き詰めてきた一杯