先に申し上げた方が利を得る、ってこと

最近、体重が増えてきているかめです。

普段と変わらない生活を送っていますが、

新陳代謝が加齢によって確実に

低下している

と言いつつググってみると、

米国のデューク大学らの調査では、

代謝率は20代〜50代の間は落ちない

ことが判明したとのこと

（プレジデントonline 2023/09/26の記事。

その記事で、ではなぜ中年太りになるのか、

については書かれていませんでした）

医学関係の説については、

バターだとカラダに「良い」「悪い」の両方が

報告されたり、

カロリーは関係「ある」とか「ない」とか

言われたり、

ハミガミも「食後すぐ」だったり

「食後30分後」だったり、

振り子のように揺れているイメージが

あります。

こうなると、

どちらの説を信じるのかは自分次第

になってくると思います。

7月に入り、漫画で話題になっている

あの日が近づいていますが、

その日についても同じことが言えます。

信じるか、信じないかは、自分次第

です。

ただ、確実なのは

何かしらあったら、やっぱり当たった！

何も起こらなければ、

多くの人が何かしら行動したから防げた！

と言えることです。

もうこうなると

「言ったもん勝ち」

では？

ちなみに、

かめ自身は信じていませ〜ん

が、

前の日は、大好きなとんかつ食べよ

ホウレンソウってホントにそう？

ホウレンソウが嫌いなかめです。

前にも書いた気がしますが、、、

『ほうれん草』

やっぱり、書いていましたね～

カリウムやら、鉄分やら、栄養豊富な

「ほうれん草」は好きです。

嫌いなのは、もちろん「報連相」の

ことです。

ずーっと違和感がありました。

「連絡」は「報告」に含めていのでは、と。

むしろ「連絡」よりも、「確認」の方が

必要だよなー、と思い続けてウン10年！

ビジネス書でその言葉がで出てくるたびに

引っかかってしまいます。

で、いま読んでいる本にも出てきて、

見事に横道にそれています。

ググってみると、

1982年頃に山種証券の社長さんが

発案したようです。

（東洋経済オンライン2017-6-15より）

上記の記事に、

「かくれんぼう（確連報）」という

言葉もありました。

が、ここでも「連絡」が出てる。

確実に語呂を狙っている気がします。

要は、コミュニケーションが大切！

ってことですね

上司や仲間に自分の考えや気持ちを伝え、

共有して、行動して、結果を報告する

感じでしょうか？

もちろん、ホウレンソウを嫌っている

かめは、名ばかり管理職になって

10数年

スペアリブだーい好き！

好きな食べ物は最後に手をつけるかめです。
野菜も好きですが、お肉が大好きなので、
自然にベジファーストになっています。
ヘルシー！？

お肉といえば、BBQ。
1年に1、2回していますが、2年前から
トニーローマ風のスペアリブに挑戦しています。

今年のゴールデンウィークでも4回目の挑戦を
しました。

かめのこだわりは、茹でないことです。
油が落ちてしまうのが嫌なので、
低温でゆっくり焼いて、最後に強火で仕上げる
イメージでやっています。
あくまでもイメージですが

一晩トニーローマ風のソースにつけた
スペアリブを、
1回目はそのままBBQのグリルで焼いたのですが、
鬼のように時間がかかりました。

こちらは1回目のときの一晩漬ける前の
スペアリブです。


2回目、3回目はベイビーバックリブを使って、
金属のボウルを蓋にして、焼きました。
1回目よりは少し早くなった感じです。

で、4回目の今回はベイビーバックリブが
入手できなかったので、スペアリブに戻り、
3本ぐらいずつアルミホイールに包んで
焼いてみました。
茹でてないスペアリブから出た油で
揚げる感じになり、時短で柔らかく、
おいしく焼けました！！


次回は、ネットがコストコでベイビーバックリブを
入手して、アルミホイールに包んで焼いてみます！
あと、写真も撮っていないので、記録も残します。


記事とは関係ありませんが、
「大好物　残していたら　期限切れ」