今年2月に、広島からフェリーを使って松山へ仕事で行った。
購入して間もないクロスバイク(GIANT ESCAPE R3)で移動。
楽しかったし、健康的で良かった。
健康であることが一番の節約になる。
東京出張の際に寄ったお店。
料理を作るのに参考にさせてもらっているYouTuberのお店。
今回、訪問したかった理由は、彼の活動に賛同しているから。
台風19号で被災した方々でも作り易い節約料理の紹介を始めた。
↓被災地でも作り易い節約料理の紹介を始めた際の動画
↓いつものテンションはこんな感じ
訪問したのは平日の20:00頃。
お客さんも入れ替わりが多く、たくさん。
いただいたのは、お店の名物料理「ガッチャン」。モツの肉味噌炒め。
モツの肉味噌炒めがあまりにも美味しく、塩味の方のガッチャンもいただく。
これも美味しかった。
食事をいただいた後、会計の際に、
・YouTubeチャンネルのファン
・活動に賛同し、広島から訪問
の旨を伝えた。
最後は快く握手もしてくれた。
料理を作る姿は、職人そのもの。
動画に映る姿は、ひょうきん。
直接お会いすると、誠実な方。
本当に美味しく、心も満たされる夜となった。
店名：麺・粥けんけん
住所：東京都葛飾区立石1-14-4
「大根おろし」と「とろろ」など、すりおろしものが好きな私。
大根おろしにすると得られる効能も知っていた。
おろして使うのが常識に？「大根おろし」の栄養＆人気レシピまとめ
・イソチオシアネード → 抗菌作用
・ジアスターゼ → デンプン分解
・ビタミンC → 美肌効果
しかし、安物のおろし器だと、おろした後におろし器に残ってしまっていた。
そこで購入したのが、プロ仕様⁉️のおろし器。
これ1台で、「細かいおろし」も「粗めのおろし」も作ることができる。
また、本当に力を入れなくてもおろすことができる。
裏側は突起がなく、平になっているので、残ったおろしを楽に取ることができる。
掃除も簡単。
重さの割には安い、大根。
お財布にも優しい食材。
その大根をより効率よく、健康的にいただく。
その為に購入した、おろし器。
これは良い買い物ができた。
健康的な食事を家族に。
医者いらずの人生が、結果、
・幸せ
・貯蓄
に繋がる。
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