こんにちは！
女性専門パーソナルボクシングフィットネス
ターゲット女性トレーナー松原です
米粉バナナパンケーキ
米粉料理は意外と幅が広い‼️
ケーキ、パン、クッキー、お好み焼き、シチューなどお菓子からおかずまで
いろいろ使用できます✨
この米粉バナナケーキは
グルテンフリー卵不使用小麦アレルギーや卵アレルギーのお子様にも
美味しく食べていただく事ができる一品です
いつも使っている米粉は
岐阜の製粉所で買ったものを使用！
岐阜は米作りが盛んな地域✨
地産地消です
米粉は色々種類があるらしいので、
使用する米粉はケーキ用を
お使いになって下さい！
米粉バナナケーキ【材料】
米粉・・・140g
ベーキングパウダー・・・6g
バナナ・・・2本
砂糖・・・40g
バター・・・50g
無調整豆乳・・・60g
【作り方】
①バナナは1/2本残し、あとはみじん切りしてボウルに入れる。残りの1/2はトッピング用に輪切りにしておく。
②砂糖を入れてよく混ぜ合わせる
③バターをレンジで500w1分で溶かして豆乳と混ぜる。②に少しずつ加えて混ぜ合わせていく。
④米粉とベーキングパウダーを別容器で測り、しっかり混ぜ合わせてから③に加える
⑤お好みでシナモンパウダーやバニラエッセンスを入れてもよい
⑥型に流し込み(100円均一に売ってました)上に輪切りのバナナを載せ、170度のオーブンで35分焼く
※15分焼いたらナイフで真ん中に切り込みをいれ火を通りやすくする
↓焼く前はこんな感じです
⑦竹串で刺して何もついてこなければ
できあがり！
コロナで外出自粛中
ストレスが貯まります
おうち時間が多い中、
自宅カフェ風に
焼くだけ簡単なので
お子さんと一緒にお菓子づくりもよいですね！
自粛疲れの気分転換にも
取り入れてみてください
ターゲットでは
食事と運動から
お客様の健康をサポートしております
ボクシングも無料体験中‼️
JR岐阜駅から徒歩5分🚶♀️
村上記念病院のすぐ近く、鰻のなまずや分店前です！
駅が近く通い続けやすいジムです
お気軽にお問い合わせくださいませ
お客様の声
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お問い合わせ
電話 058-248-5601
メール target.nakamura@gmail.com
住所 岐阜市福住町1-21田中ビル1階