【大阪・関西万博】米粉&グルテンフリー〜食べ物編〜
こんばんはグルテンフリーの米粉パンとお菓子教室はhanahanaです↑こちらはドイツ館のお庭、お花が綺麗前回の「関西万博」話の続きです。今回は、食いしん坊でアレルギーもち視点からの“食べ物編”をお届けしますね さてさて…お楽しみのごはんタイム♪私は、ケンミン食品さんが出店しているお店で「グルテンフリーラーメン」をいいただきました。少し並びました↑これは家族が食べていたゆず塩これがまた…とってもおいしかったんです〜実はこのラーメン、小麦不使用&化学調味料・着色料・保存料も不使用。(さすがケンミンさん!)おだしの風味がしっかり効いてて、ほっとする優しい味。私は醤油ラーメン。スープも、クセがなくてすごくおいしかったです。家族はゆず塩味でした。普通においしいグルテンフリーとか関係なくぜひぜひ♡食べながら「これ。何年ぶりのラーメンだろ…」と思ってました そして!食べなかったけど、気になったのが「米粉チュロス」「米粉のピザ」こちらは「ブラックモンブラン」で有名な竹下製菓さんのお店で、酒造りの過程で出る“酒米の副産物”から作った米粉を使っているんだとか。\フードロス削減に貢献/…というストーリーを知ってしまってからというもの、「…なんで食べなかったんだろう、私…」と軽く後悔中です(笑)次回、もしまた行く機会があれば食べたいと思います! ほかにも世界各国のフードが楽しめるのできっとこれから行くことはないだろうという国の食べ物をたべるのもいいかも見て歩くだけでもワクワクします♪ちなみに…食べ物は持ち込みOKなので、私は並んでる間におにぎりパクパクしてました🍙レストランは予約ができればベストですねでもお目当てがあれば頑張って並んでみてくださいね!「食をメインに楽しむか」「パビリオン重視か」で動き方も変わるかもです。 ↑アトム可愛かった~体にやさしいごはんが食べられるって、やっぱりうれしいですね😊小麦や添加物に気をつけている方も、ぜひ“食”の面からも万博を楽しんでみてくださいね♪今日も最後まで読んでくださってありがとうございました。