漬けてみた庭のあっちこっちにあった、紫蘇を取って、一晩、水に浸けて、実だけ、しごき取り、陽に干す。10月なのに、とても強い、太陽光。すぐに乾いて、サラサラになった。それを、瓶に詰めて、お醤油を注ぐ。さぁ〜て、美味しいお醤油に、なるのかなぁー?