栗ご飯にお弁当

こんにちはヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

今日も暑いですぅ　　30度とか真夏ですよ

来週から梅雨入りらしいので、少し涼しくなる？

雨でジトジトするかなぁ

ところで、秋の味覚の記録を下書き保存したままでした。

沢山の栗を、ありがたい事に何度か頂いたんですよね。

ゆでて、ざるにあげて冷ましてるところ↓

ツヤツヤ美味しそうでしょ

ここからの下ごしらえが大変なのよね

見てください　　まな板一杯になるほど皮むき(°д°；)

親指と人差し指、へこんでるし、汚れてるし

手が疲れて、包丁が滑るから危なかった。

そして、向き終わったら、保存袋に入れて、冷凍保存

カレーに入れても美味しかった

王道で栗ご飯ですね　　もち米混ぜて炊くと美味しい

それから数カ月・・・

冷凍室の中に、まだ残っていた栗さんを使って

今朝栗おこわを炊きました

それを、オットのお弁当に入れました

今日のお弁当は(*^-^)b

栗おこわ　ゴマ塩＆梅干し載せ

プチトマト＆ブロッコリー

昨夜の晩御飯から　カボチャの煮物

ブロッコリー＆カニカマ入りオムレツ

昨夜の晩御飯から　ジャガイモ＆人参＆玉ねぎ＆しめじ

　　（　ローストチキンの付け合わせの残り　）

色が沢山あると、美味しそうでしょ(笑)

カボチャの煮物は、アタシもオットも好きなので

よく作ります。　簡単だしね

そうそう

食べ物　のカテゴリーとは別に　お弁当　っていうのを

分けたけど、そこに以前のお弁当記事を移動させるのが

面倒なのでそのままだ

おまけに、お弁当ネタ　あまり書いてないね。

日曜日以外、毎日お弁当作ってますよ

でも、日曜日もオットが事務所で色々作業してる事が

多いので、昼自宅に戻ると気が抜けるからって言って

お弁当届けてあげる事もよくあるな。

アタシの下の妹、結婚してから一度もお弁当を作った事が

ないって言ってたな・・・・

環境・習慣の違いって大きいね＼(゜□゜)／