ソロモン流 井上岳久

カレー総合研究所代表。伊勢佐木町にあったカレーミュージアムのプロデューサーからカレー研究家として独立。43歳。

講演、勉強会、料理教室。
自宅には、カレー専用鍋、カレー用畑もあるという徹底ぶり。
夢はミシュランにのるカレー店をつくること。

燻製カレー美味しそー。
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あー、カレー食べたくなってきた～にひひ

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