GW始まりましたね！鶴の友を使った一夜干し。黒ムツ、アラを仕込みました。クリ...

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ノドグロの丸干まるまると育っていますねー仕込み酒は〆張純を使わせて頂きました。...

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竃スターティングメンバーサーモンまたまた、値上げかよ外せない薄くしたく...

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先日のお弁当のご依頼巷では鰯が大量水揚げとか困っているとかそんな時「安い...

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越後もち豚ロースの炭火焼すみません厚く切り過ぎまして玉葱と大根おろしにて下漬け...

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