四季旬菜nakano@三軒茶屋

結婚記念日、今年はご近所でお祝い

四季旬菜nakano 

大好物尽くしの日本酒が進むコースでしあわせだった

毛蟹

鮑とじゅんさいの茶碗蒸し

鱧の梅肉のせと鱧の雲丹のせ

どれも美味しかったけど、鰯のお鮨は悶絶級

花ズッキーニ

中は毛蟹  2年ものパルミジャーノ

鱧と万願寺とうがらし   揚げとうもろこし

肉厚の太刀魚美味しかったなぁ

シメは鰻ごはん

鰻のお吸い物かけてお茶漬けも楽しんだ

炭火の前のカウンターにすわったので、鰻にタレを塗る度に香ばしい香り。香りで日本酒進んだ笑