熊本の小料理屋で仲良くなった30代前半のメンズが連れてってくれたジャンジャンゴー
生ビールによだれ鳥のシメに熊本ソウルフード太平燕(たいぴーえん)
熊本市内の学校給食にも出てくるんだとか
麺が春雨なので、飲みのシメでも罪悪感がない
スープは長崎チャンポンに似ていて、揚げたまごが特徴的
隠れてしまってるけど、海老イカ野菜がいっぱい
3人で1杯だったけど、スープ飲み干し担当🙋♀️
ジャンジャンゴーは福建語でばっちグーの意味だそう
からの〜熊本旅行の飲みのシメに熊本らーめん
夜中に10人以上並んで入店、帰りもずらーりの人気店
低温で炒ったローストにんにくが他の熊本らーめんとは違うところ
今まで食べた熊本らーめんでいちばん美味しいかも
これは並ぶわ〜
帰り道お腹はち切れそうだったw