飛騨古川の八ツ三館の夜ごはん。
カウンターバーで食前酒を。
君の名は。で舞台になった記念に飛騨古川の渡辺酒蔵が出したお酒。
しばし、ろうそくの火を楽しむ時間。庭にも火が焚かれてる。演出がよい。
先附
サーモンとクリームチーズにはかぼちゃのソース
秋刀魚飯蒸し むかごの軽羹 海老雲丹焼き 里芋真薯の田楽 鴨のカレー煮
蕪道明蒸し
お造り
お庭
飛騨の日本酒
寒鰤紅葉焼き
飛騨牛ミニステーキ
蓮根麺
のどくろ天ぷら
海老芋鶏挟み揚げ
飛騨とらふぐ 養殖に成功したそう
柿なます
栗ごはん お米は飛騨ひとめぼれ
食後に休憩ルームでマッサージチェアー
かぼちゃ羊羹 りんごのマリネ 柿
