こんにちは
カルディ大好き主婦のなかべぇです♪
今日はカルディで購入した
一風変わった即席麺を紹介します！
＊台湾汁なし刀削麺 178円＊
ごま油が香るピリ辛醤油味の刀削麺です♪
刀削麺とは…
【中国山西省名物のこしの強いめんで
小麦粉ををこねたあと
専用の包丁で削りながらお湯で茹でて
作る麺です】
幅広の縮れ麺でタレがよくからみます☆
色々な調味料が合わさり
複雑な味わいです♪
『お好みで肉そぼろやネギ
フライドオニオンを加えると
一層美味しくいただけます』
とのことでしたが
あいにくネギしかなかったので
今回はネギのみのトッピングでした♪
1度食べて満足したので
リピートはしないと思いますが
美味しくいただきましたよ☆
気になる方は是非試してみて下さいね♪
器 : イッタラ ティーマ
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