酵母を起こしいてみました

ホシノ天然工房の取り扱い店が

私の生活テリトリーでは

池袋西武　立川の伊勢丹　だけ

あまり置いてありません

ほとんどの方がパンはドライイーストで
作られますので

手軽に手に入りません

立川へ用事のついでに
酵母を手にいれました

３５時間かけて発酵させます

天然ですから
ノンビリノンビリです

私の片付けもゆっくりゆっくりです

しかし来週から仕事復帰です

試作品も作らないと


ゆっくりもそろそろ卒業です


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