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家事コンシェルジュ 三崎小夜(スーパー主婦サリー)です。
整理整頓の苦手なかた、お掃除が苦手、家事が苦手なかたに向けて、お片付け、整理収納、時短家事、簡単お掃除方法、食費削減、食材の長期保存などの情報を発信しています。また、節約、時短料理として献立を決めて1週間のまとめ買いを推奨しています。
また、日常のちょっとした出来事、習い事や学び、モニター商品のご紹介なども綴っています。
便利グッズやお勧めグッズなどのご紹介、オススメ記事やお悩み解決を発信しています。
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先日、実家の母からこちらが届きました。
美味しそうに見えますでしょ。
はい、美味しかったのは美味しかったのですが・・・
ニラを買い忘れてしまって
ニラが入っていなくて、少し残っていたねぎを入れてんですね。
うん・・・やっぱりハンチのない春巻きでした。
ニラ、大切ですね。
そして、こちらが美味しく出来上がったパスタ。
話は変わって、先日食べた「クリームミートソース」がとても上手にできて
箸が止まらないパスタでした!!
いや、お箸ではなくフォークとスプーンですが(笑)。
ほんとどんどんと食べてしまってね。
あっという間になくなってしまってました。
皆さんは、この作られますか?
いつも作っているミートソースに、生クリームを入れるだけの「クリームミートソースパスタ」。
生クリームでなくても、牛乳や豆乳などでもできるレシピがあるみたいですね。
「クリームミートソースパスタ」
「ミートクリームパスタ」
「ミートソースクリームパスタ」
と、呼び方はたくさんあるみたいです。
私のレシピは、みじん切りにしたにんにくに、みじん切りにしたベーコンを入れ、みじん切りにした玉ねぎとにんじんを入れて炒めます。
コクとうま味を出すため、しっかりと炒めます。
そこに合いびきミンチを入れ、全体に火が通ったらトマト缶を入れ
バターを入れ、最後に生クリームを入れると完成です。
本当に美味しくて、また次の日も食べたくなる美味しさです。
まだ作ったことがないかたは、ぜひ一度、作ってみて下さいね~。
いつもと違う美味しさに驚きますよ!
最後までお読みくださりありがとうございます