ブログネタ：【3回目】マルサン豆乳アンバサダーとしての3ヶ月間の総まとめ 投稿最終回！
豆乳アンバサダーをさせていただいており
10月に、就任式へ行ってきたというのは、こちらの記事に書いています。
豆乳と生活をして（笑）、生活をしてというのはちょっと大げさだけど
もともとそんなに好んでは飲まなかった豆乳だけど
このマルサン豆乳はね、本当に飲みやすくて飲みやすくて
あの「いかにも豆乳を飲んでます～。」という感じがなくて
牛乳並みに飲みやすかったです。
こちら、マルサン豆乳♪
こんなにも種類があって、ビックリしました。
この3ヶ月間、豆乳をほうをたくさんいただきました
なかなかブログにアップできずだったんだけど
色んなお料理に使ったり
と言っても、ミルクの代わりに入れるという感じ。
例えば、クラムチャウダーやグラタン、シチューなどね。
で、私のオススメはこちらです
いつも作っている「麹を使った甘酒」があってね。
あの、神社などでよく配っているドリンク系の甘酒ではなく
麹とお米で作る甘酒をヨーグルトメーカーで作ったものなの。
自宅サロンレッスンの時に、サラダにかけるドレッシングでお出ししたり
そのままヨーグルトに乗せて、デザートとしてもお出ししているあれです♪
こんな感じに、甘酒を少し入れてマルサン豆乳を入れます。
ちょっと2色になっているように見えるけど、これは光の加減です。
特に2色の甘酒ではないです（笑）。
そしてここに、マルサン豆乳を入れます。
で、かくはんします
ミキサーではなく、ミルでしています。
こんな感じになります♪ うまうまなの～
あっさりしていて、とても飲みやすいです。
甘酒（麹とお米で作る発酵食品）は、飲む点滴とも言われている美容フードです。
豆乳も身体に良いので、ダブルで身体に良いなぁ～とワクワクしながら飲んでいます
そして、こちらのアレンジとして「みかん」を一緒に入れてみたの。
甘酒とみかんと、そしてマルサン豆乳を入れます。
で、ミルでかくはんすると・・・
ほんのりオレンジ色になって、こちらも絶品です
他には、クラムチャウダーにはいつもマルサン豆乳を入れていました。
こちらね。
牛乳で作ることが多かったクラムチャウダーなので
「なんか味が違う！これ、ミルク？」と言われたら・・・思っていたけど
子供たちに、全然大丈夫でした！
なので、ほとんど豆乳で作るように今はなっています
でもやっぱり・・・
こちらが美味しかったかな
以前作った「豆乳カスタードパイ」。これはもう～、最高でした♪
パリパリのサクサクのパイに、豆乳で作った豆乳クリームを入れたの。
豆乳ですーーーと強調することなく
本当に美味しい豆乳カスタードクリームになるの♪
マルサン豆乳の好きなところは、やはり飲みやすさです。
それと、お料理に使っても全然大丈夫というところ。
味をほとんど変えず、身体に良い豆乳を取り入れることができ
マルサン豆乳アンバサダーになって、本当に良かったです
これから寒くなるので、豆乳鍋とかもしてみたいなと思っています。
絶対に美味しいと思う～
海の幸と山の幸を入れて、美味しくいただけたらと思っています。
このような機会を下さり、本当にありがとうございました。