濃厚カルボナーラ

皆様

こんにちは。

ランチにカルボナーラ作ってみました。

私はいつも牛乳ではなく、生クリームを使います。

濃厚なクリームテイストが大好き！

仕上げに少しレモン汁をかけるのが、わたし風。

母から譲り受けた香蘭社のカップソーサーで、大好きなアールグレイティーとともに

いただきます。

ベーコンはいつも買ったら、小分けにしてラップに包んで

即冷凍。

長持ちして、その都度使えるから、便利です。