1日1パチリも早速の三日坊主だわ
ほんと相変わらず。
でも早いよね
あっという間に一月も終わりだ、
もう一年の12分の1過ぎちゃったなんて…
アセる。
今日は仕事なくてちょっとゆとりがあって
お蕎麦が食べたくなった。
この前友達と行ったお店の
「蓮根まんじゅう湯葉あんかけ」
最近知ったのだけど、
蕎麦湯ってただの湯がき汁だと思ってた。
蕎麦の風味を楽しむのかなくらいに思ってたんだけど、実はあれってめちゃ栄養あるらしい。
蕎麦の打ち粉ってうどん粉ですか？って
思ってたんだけど違うんだって。
蕎麦粉まぶしてるそうで
その蕎麦粉が溶け込んで
蕎麦より栄養あるんだって。
は〜勉強になりました！
て訳で今日の蕎麦湯はありがたーく
味わって参りました。
美味しかったー🎵