sweetshop * D

今日はこの2つ



*　S
ピスタチオのムースの中に、チェリーのジュレ


やっぱりここのケーキはおいしくて
ピスタチオものもここのが1番好き。
メレンゲって、どーも敬遠しちゃうんだけど、
最近はメレンゲがおいしいって感じることが多いな～


*エクレア　
フランボワーズたっぷりのエクレア


甘酸っぱくて、すごくおいしかった～


ここのは重たいのが多いんだけど、
今日のは軽い方だったかな。


クロワッサンが、終わってたのがとっても残念～
なので、はじめてショコラを。



たぶん、おいしいチョコが入っている
温めないで食べちゃったけど、温めた方がよりおいしかったかも。

でもでも、クロワッサンの方がいいな。

bakery * bio...

機会があったら買おうと思っていたさつまいも
そして、お気に入りのしお蜜（でもこれ、最初のほどの感動がもうないんだけどね）

さつまいも、ほっくりでおいしい
しお蜜は、翌朝はちょっとパッサリ気味

bakery * e-a-b...

bioでべーグルを買おうとして通ったら！

ここのを食べて、いつか食べてみたいなーと思っていた
ここのシンプルなのが好きだから、シンプルチョイスで


*　全粒粉
噛み締めると、全粒粉の味がじんわり
クセなく、食べやすい感じ

*　ライ麦
全粒粉より、軽い感じで食べやすい味。
香ばしい感じが、全粒粉よりあるかな

*　そして、黒いの
粗挽きのライ麦で、低温で長時間焼くことでこんな色になる？らしい
でも、その色を出す為に、何か混ぜていることもあるっぽい

味は、ちょっとタバコっぽいような？
聞いた説明通り、かなりクセのある感じ
ちょっと苦手かな。

深い褐色は長時間蒸し焼きにする製法
クリームチーズやサーモン、ハムなど脂質の多いもの
味の強いものと相性がよい


ライ麦、あっちにもできるといいなー

bakery * sole...

やっぱりここの山型が1番好きだな～って思う。
そして、ここのお店の店員さんの笑顔もすき。


週末限定の胡椒がぴりりと効いた、チーズも入ったパン
オレンジのデニッシュ


このデニッシュ、すごく、キレイ！！
キレイだけじゃなく、すごくおいしい！
中のアーモンドクリームは、固め
ピスタチオが、うれしい。


今日は久々のお手伝いの日。
たくさーーーーーんの荷物を持って、
駅に着く前に挫折。。。いつもと違う電車で。
それにしたって、重すぎた。。。。
でも、喜んでもらえてよかった。

持っていったモノたちが、新しい場所で、新しい使われ方をして、
元気にしてくれたらいいなーって思う

sweetshop * mow

sweetshopと言っても、コンビニだけど、大好きなmow



ベリー

思ったより、ベリー感のない色
だけどちゃんと、期待を裏切らず、おいしい。


バナナ
これはちょっと香料がすごいかな。。。