9月８日

今シーズンの収穫が始まりました

まずは西村からのスタートです

西村柿とは？ 

不完全甘柿

渋が完全に抜け切れているか、

一つずつ専用の機械を用いてチェックします

果肉は固めで、さっぱりとした甘さです

明日から道の駅くるめで販売します

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