かき揚げって…①

かき揚げって美味しいですよね。
今思えばかき揚げに不味いとかないですよね。
うどんやそばにかき揚げをのせた時のかき揚げのふにゃっとしつつもカリっとした部分があったりと美味しいですよね！かき揚げをのせるだけで全然違うもののように感じる事があります。天麩羅としてかき揚げを食べた時もまた一段と違っていいですよね！
そばにかき揚げをのせると嫌いな蕎麦もかき揚げの力で食べれます。笑
かき揚げには魚介類と野菜がありますが、私は野菜が好きです。
魚介類ではサクラエビとシラウオとイカの短冊切り、野菜ではネギ、タマネギ、人参の繊切り、ごぼうが一般ですがタマネギのかき揚げが一番好きです。
今度天麩羅が美味しいお店に行ってみたいです。