夏休み、毎日がパズル。
時間を組み合わせて、あちこち駆け回る。
一昨日、昨日は、小学校の夏祭り！
私の町からは、去年な引き続き、焼き鳥屋さん出店。
仕入れから調理方法、販売まで、
全てを子ども会主体で自治会と協力して行う。
七時には完売して、成功！！
焼き鳥一本売るにも、資材やタレ、炭など、いろんな経費がかかり、なかなか利益を確保するのは難しい。
でも、一致団結して成し遂げる、そして喜んで頂く、それこそが意味がある、それが町のお祭りだと思う。
私のお店も、着々と、店舗設計に、ロゴに、アイテムにと、前に進んでます。
利益も重要だけど、街おこし的に、
街がどんどんオシャレ〜に元気に〜なっていく起爆剤になればなぁなんて思ってます。