おうちごはん＊レタスチャーハン

＊レタスチャーハン
＊鶏レバーのソース煮
＊菜花のおひたし
＊豚汁(昨晩の残り)

チャーハンってどう作る？
私はその時の気分で変わります。
今日は具を炒めた後、生卵をまぶしたごはんを投入してパラパラチャーハンにしました。入ってるのはウィンナー、玉ねぎ、にんじん。

鶏レバーはネットでレシピ見てたらウスターソースと醤油で煮たのがあって、真似してみました。いろいろ違うものも入ってるけどね。

半年に一回くらい食卓に出すけど、相変わらずkotoは飲み込めませんでした。涙ながらに「たべきら～ん(ToT)」って(笑)。口に運ぶだけ頑張ってるか。
レバーって給食にでらんやったかな？頑張れkoto!!

菜花のおひたしは大人用と思って出したけど、kotoが挑戦。「このほうれん草にがーい(>_< )」だって。この苦味がいいんだよね～という日はやってくるのか？

#おうちごはん #チャーハン
#レバー
#菜花
#おひたし

カーテンと格闘。

布団をいれにいったらですね、風がイタズラして網戸と柱の間からカーテンをぺろんと出しちゃうのですよ。

ママがしてたときは風がやまず、諦めてあとでしようとほっといたら…

sou、果敢に挑んでいきました。

風さん優しいね。
3回くらい頑張ってたらやんでくれてちゃんと網戸が閉まった！

souが叫んだ言葉は
「かんぺき!!」

ママは面白くてそのあとしれーっとまあカーテンをはさんでたら、また入れてくれて「かんぺき!!」

ごめんなさい。
3回も遊んでしまいました。

#こども#風と遊ぶ
#カーテンと格闘
#何気ない日常

おうちごはん＊唐揚げ

＊唐揚げ
＊豚汁

唐揚げは今回はフライヤーで。
胸肉だとフライヤーではぱさつきがちなのでどうしたものかと…。
最後に片栗粉でまぶすときにごま油を少し入れて、粉が残らないようにねっとり混ぜてみました。
うん、いつもよりしっとり成功。
卵を混ぜてもいいのかもね。

豚汁はごぼう、にんじん、椎茸、豆腐、ねぎ、豚肉。あっ、こんにゃく入れ忘れた。

うーん、souの食欲がないぞ。
いつもならマフィンとか見たら食べるー！って言うのに、おやつのマフィンもほとんど食べずにいました。りんごのすりおろしあげたら食いついたけど。

今日の朝(20日)は咳は相変わらずだけど、食欲は戻ってきてる。大好きなよさこいも未就学児教室も久しぶりにお休み。早く風邪菌出ていけー!!

#おうちごはん #唐揚げ
#豚汁
#風邪