豊田市日南町にあります「キューピー挙母工場」を見学してきました。
実は、先々月（５月１９日）にも私は訪ねました、
帰宅後、
妻に見学内容を語ったところ是非、行きたいとの要望があり再度訪ねました。
ラインの見学…工場内は撮影禁止
マヨネーズの作り方➡製造工程➡モニターや模型なども使って説明を受け➡試食
★見学内容の要旨
１分間に６００個の卵を割る機械を見学、
・卵はラインを流れ割卵機から、次々と黄身が出て来る状況には驚き…。
・卵は１日に３４万個使い全国の契約先から入荷。
食用油や食酢はタンクローリーで運び込まれる…。
卵の白身、薄皮、殻も再生している…
衛生管理の面も知る…。
工場見学を終え試食タイム（この場所では撮影OK）
・係りの方から「野菜摂取」の大切さをお聞きし、、
・いろいろな「ドレッシング」をかけながら味わう…
↓試供品の「ドレッシング」
頂いたお土産と購入してきたｷｭｰﾋﾟｰ製品
(18,507歩）