こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
浅草橋のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
8月のレッスンのお問い合わせ、ありがとうございます。
今日の時点で決定しているレッスンとご予約状況です。
8月26日(月)13：30～
グルテンフリーの米粉レモンケーキ(ウィークエンドシトロン)
1レッスン6000円。
レモンケーキの生地にレモンジャムを練り込みました。
卵使用、乳製品使用
レモンジャムをデモンストレーションでお作りします。
手軽に苦みを抑える作り方を見ていただきます。
また、8月31日13：30～の時間帯でも調整中です。
ご希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡下さい。
8月26日(月)10：30～、31日(土)10：30～
グルテンフリーのバスクチーズケーキ
1レッスン6500円。
今、ブームのバスクチーズケーキ。
表面を香ばしくキャラメル化します。
卵使用、乳製品使用。
15㎝の丸型で焼いたものを1ホール、型ごとお持ち帰りとなります。
おうちに15㎝の金属の丸型をお持ちの場合はご持参ください。
500円割引いたします。
8月23日(金)10：30～、
グルテンフリーの米粉手成形パン集中レッスン
1レッスン9000円。
グルテンフリーの米粉手成形パン用ミックス粉「さどの夢」を使用して、
基本のグルテンフリーの米粉手成形プチパンを作っていただいた後、
作業を確認していただきながら、
人気の焼きカレーパンを作っていただきます。
今回はフィリングのカレーをかかしのかまど特製豆カレーで作ります。
8月5日(月）10：30～
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉大豆粉入りパン
※ハンドミキサーで作る米粉プレーンパンを作ったことがある方対象のレッスンです。
1レッスン5000円。
大豆粉をブレンドすることで、
プレーンよりもふんわりとした食感。
サンドイッチ用にピッタリ。
8月5日(月）13：30～
グルテンフリーのハンドミキサーで作る米粉フォカッチャ
※ハンドミキサーで作る米粉プレーンパンを作ったことがある方対象のレッスンです。
1レッスン 5000円
ドライトマト、黒オリーブを練りこみ、オリーブオイルたっぷりのパン。
フォカッチャにも使用できます。
その他、日程の問い合わせは、
お名前、ご参加希望のお日にちを数日、
ご希望のレッスン名、お時間(午前・午後)を明記の上、
kakashinokamado♪gmail.com(♪を@に変更)まで。
当教室のキッチンはレンタルスペースですので、
小麦、卵、乳製品、等の持ち込み、調理をしており、
残念ながらアレルギーには対応しておりません。
食物アレルギーをお持ちの場合はお問い合わせ時にお伝えください。
内容によっては、残念ながらお断りする場合もございます。
会場のレンタルキッチンはお子さんがいらっしゃることを想定して作ったスペースではございません。
お子さんにとって危ない物もございますので、
恐れ入りますが、お子様連れでの参加はご遠慮いただいております。
*キャンセル・変更等は3日前までのご連絡をお願い致します。
それ以降のキャンセルにつきましては、
キャンセル料3000円を頂戴いたします。
材料・会場の準備の都合上ご協力をお願い致します。
レッスンへのご参加、お問い合わせ、
お待ちいたしております。
