東京小伝馬町のグルテンフリーの米粉パン・お菓子教室
かかしのかまどです。
こんばんは。ご訪問ありがとうございます。
ここのところ、タルトレッスンが続いていましたが、
今日はグルテンフリーの米粉手成形プチパンのレッスンでした。
コロコロっとした形がかわいいですね。
こんな風に型を使って焼きます。
型はなくても焼けます。
おうちに型が無くても大丈夫です。
型からはずしてあげると、コロコロっとしたフォルム。
おうちでも作りやすい作業になってます。
生徒さんの作品です。
綺麗に焼き色もついて、美味しそうに焼きあがっています。
焼き色も美味しさの一部です。
この週末に行われる、オーガニックライフスタイルEXPOでお目見えする、
新しいグルテンフリーの米粉手成形パン用のミックス粉
「さどの夢」が手に入り次第、
こちらのレッスンも「さどの夢」を使用します。
楽しみにしていてくださいね。
今日は午後のレッスンだったので、おやつプレートをご用意しました。
オレンジヨーグルトロールケーキ
キウイの焼きこみタルト
シナモンロール
また出し過ぎちゃったな…。
今日もたくさんの美味しい！をいただきました。
作業の待ち時間の間に、
色々お話しするのも楽しいです。
新しい出会いがこれからもたくさんありますように。
グルテンフリーのランチプレート、おやつプレートを食べながら、
レッスンを楽しんでみませんか。
8月のレッスン、
参加者募集を開始しております。
詳細はこちら。
(レッスン可能日を更新しております。)
皆さまのご参加、お待ちいたしております。
