本命・義理・友チョコ…
世間の女の子は、今日は頑張っているんだろうなぁ～
（ご苦労様です
）
昨日、お世話になった方に「感謝チョコ」を渡してきました。
なんだか、1日中外にいた感じで疲れてしまって
夕食は簡単な「豚チリ」鍋にしました。
最近、急に大食漢になっている息子がいるので
多い目に作ったら、昨日は大食気分じゃないらしく
お鍋にイッパイ具が残ってしまって･･･
今夜は、リメイク料理にしちゃいます
色々な具から、おいしい出汁が出ているので
1品は、薄アゲ・こんにゃく・にんじんを加えて、豚汁に…
もう１品は、残っている具を引き上げて、食べやすい大きさに
刻んでゴマだれで和えて、小鉢の出来上がり。
他には、中華スープにしてラーメンにするとか…
コンソメ仕立てで、洋風オジヤにも出来るかな？
どちらも、ゆで卵やにんじん・ベーコンなどの
具を足した方が美味しいよ
そうしたら、家族にも残り物
ってバレずに
喜ばれながら、残飯整理（リメイクのこと
）が出来るので
経済的だし、楽チン
だモノね！
和風ならメインに焼き魚を・ラーメンなら餃子かシュウマイを
洋風仕立てなら、から揚げやハンバーグを
１品作るだけで、夕食作りは The End
余った時間で、TV見たり・お風呂に入ったり・ゲームをしたり
ご褒美の時間として、有効活用しちゃいましょう
そうそう、カロリーやらコレステロールが気になる人！
豚の脂は、体から排出するのでスープを飲んでも安心よ！
牛の脂は、排出されずに残るらしいので程々に…