油そば専門店歌志軒本店 店長のおおだいらです。
先日のまかないまトッピングにフライドポテトを試しました。
揚げ玉葱（フライドオニオン）があるのならフライドポテトも！
と安易な発想です(笑)
揚げ玉葱と同じでのせてから混ぜると油を吸ってしまうので
実際に食べたのは混ぜた後にのせて食べました（上の写真は撮影用）
程よくふった塩と胡椒の味とカッリっとした後にホクホクした
フライドポテトの食感は独特でした。
いつか限定トッピングでやってみます！
名古屋の油そば 油そば専門店 歌志軒
油そばとは「スープのないラーメン」。
汁なしラーメンともまぜそばとも違う、麺の旨さをひたすら味わう、究極 のラーメンです。
油そばの通信販売、お土産は歌志軒通信販売店HP 、各店舗にてお買い求め頂けます。