9月18日は、かいわれ大根の日

9月18日は、『かいわれ大根の日』

日本かいわれ協会（現　日本スプラウト協会 http://www.sprout-jp.org ）が1986（昭和61）年9月に開いた会合で、無農薬の健康野菜であるかいわれ大根にもっと親しんでもらおうと「かいわれ大根の日」を制定しました。 

9月18日に決めた理由は、会合を開いた月であることと、18は8を横にして（∞）、下に1を置くとかいわれ大根の双葉の形（竹とんぼの形）になることからです。