豆苗トマトもずく

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豆苗の2度目栽培しましたら、軸が細くて炒めものには合わないと思いましたので、
もずくとトマトといっしょに和えてみました。

【豆苗トマトもずく】

材料：
・豆苗　　　1袋分
・トマト　　1個
・もずく　　1パック
・ごま油　　小さじ1
・醤油　　　少々
・白ごま　　少々

作り方：
①　豆苗は３等分し、トマトは食べやすい大きさにに切る。

②　①ともずく、ごま油と醤油を混ぜ合わせ、器に盛り、白ごまを振って完成。


。（‐＾▽＾‐）

豆苗の生産者は全国にありますので、お近くの生産者のご確認は日本スプラウト協会のホームページをご覧くださいネ。

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