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【豆苗と豚ひき肉の塩うどん】
【豆苗と豚ひき肉の塩うどん】
材料(一人前)
・うどん 1玉
・卵 1個
・水 300cc
・ごま油 適量
・豆苗 1/2袋
・豚ひき肉 20g
・わかめ 少々
・だしの素 小さじ2
作り方:
① ごま油で豆苗と豚ひき肉をさっと炒める。
② 鍋にお湯をわかせてだしの素を加えうどんを茹でる。卵を落とし、わかめを加える。
③ ②を器に盛り、①をのせて出来上がり。
。(‐^▽^‐)
豆苗の生産者は全国にありますので、地産地消をモットーとする方で、お近くの生産者をご確認なさりたいのなら日本スプラウト協会のホームページをご覧くださいネ。
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かいわれ大根やスプラウトの栽培資材梱包資材に関しましてはこちらをご覧ください。
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・だしの素 小さじ2
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① ごま油で豆苗と豚ひき肉をさっと炒める。
② 鍋にお湯をわかせてだしの素を加えうどんを茹でる。卵を落とし、わかめを加える。
③ ②を器に盛り、①をのせて出来上がり。
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