3分間クッキングで簡単にもう一品 【豆苗と豚肉のからし和え炒め】

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【豆苗と豚肉のからし和え炒め】

材料：
・豆苗　　　　1袋
・豚肉細切れ　50g
タレ
・からし（チューブ）　　4cm
・醤油　　　　少々
・塩　　　　　少々
・おろしにんにく　1片分
・胡麻　　　　少々

・ごま油　　　大さじ1
作り方：
①　タレを合わしておく。

②　フライパンに油をひき、豚肉をいれ炒める。色が変わったら、豆苗を加え、さっと炒め、タレを入れ味をなじませる。


※豆苗は火を通しすぎないこと。　


。（‐＾▽＾‐）

豆苗の生産者は全国にありますので、お近くの生産者のご確認は日本スプラウト協会のホームページをご覧くださいネ。





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