シンプルな味付けでおつまみにピッタリ 【イカとかいわれの生姜和え】

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今日は、シンプルに生姜と塩とレモンで味付けしました。

【イカとかいわれの生姜和え】

材料（2人分）：
・スルメイカ　　　1杯　　　
・かいわれ大根　　1パック　
・生姜　　　　　　1片
・炒り胡麻　　　　小さじ1
・塩　　　　　　　少々
・胡麻油　　　　　小さじ2
・レモンの皮　　　少々

作り方：
①　食べやすい大きさに切り、さっと熱湯にくぐらせて冷水に取る。水気を切る。

②　かいわれ大根は根を切ってさっと洗い水切りする。

③　材料を全部ボウルで和えて冷蔵庫で10分程寝かせれば出来上がり。

　　



。（‐＾▽＾‐）

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