♪美肌レシピ♬かぼちゃ＆豆苗の甘辛炒め

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　❀緑黄色野菜の王者かぼちゃとスプラウトの先鋭豆苗を使った甘辛炒めです。❀
✿色のバランスを考えて美肌効果も期待✿

♪美肌レシピ♬かぼちゃ＆豆苗の甘辛炒め

材料（2人分）：
・鶏もも肉　　　　1枚
・かぼちゃ　　　　1/8個
・豆苗　　　　　　1袋
・しめじ　　　　　1パック

★
・塩　　　　　　　少々
・胡椒　　　　　　少々　　
・酒　　　　　　　大さじ1
☆
・醤油　　　　　　大さじ2
・酒　　　　　　　大さじ2　
・みりん　　　　　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1

作り方：

①　鶏肉は一口大に切り、混ぜ合わせた★につけておく。

②　かぼちゃは一口大に切り、レンジで加熱し柔らかくする。

③　豆苗は長さ半分に切る。

④　フライパンを熱し、①を投入し焼き目が付いたら、しめじ、かぼちゃを投入する。

⑤　☆の調味料を加えてさらに炒め、最後に豆苗を投入し、さっと豆苗がしなっとなる程度に火を通して出来上がり。お皿に盛り付けて完成。



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